Izzion

Вкусное русское пиво!

Рекомендуемые сообщения

Izzion

Говорят, что наши предки умели варить удивительно вкусное пиво, которое стояло на столе во время пиров. Кто-нибудь знает места, где можно такое попробовать? Или где можно что-то такое купить? Какое пиво вообще можно считать традиционным?

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
vikmar56

Ну давай выкладывай: где, почем и так далее.

Форумчанам скидка будет?

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
kiryani41

Это чтобы тему создать, вы столько постов нафигачили?

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Пётр

Говорят, что наши предки умели варить удивительно вкусное пиво, которое стояло на столе во время пиров. Кто-нибудь знает места, где можно такое попробовать? Или где можно что-то такое купить? Какое пиво вообще можно считать традиционным?

Всё очень просто. заходите в хороший магазин и покупаете хорошее пиво , называется к примеру Крушовица , сварено в Чехии. Там же есть хорошие грузинские вина разных видов из винограда сорта Саперави. Хорошие коньяки и вискарь сделанный за пределами нашей родины. А из традиций национальных - так это хороший самогон , хоть чистый , хоть настоянный , так как времена нормальной водки из натурального зерна канули в прошлое и производим мы сурогат под брендом водка. Таковы печальные реалии . ( Недавно видел в продаже спиннинговые катушки - Невская , производство Китай , а дальше додумайте сами ).

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
max32rus

Всё очень просто. заходите в хороший магазин и покупаете хорошее пиво , называется к примеру Крушовица , сварено в Чехии. Там же есть хорошие грузинские вина разных видов из винограда сорта Саперави. Хорошие коньяки и вискарь сделанный за пределами нашей родины. А из традиций национальных - так это хороший самогон , хоть чистый , хоть настоянный , так как времена нормальной водки из натурального зерна канули в прошлое и производим мы сурогат под брендом водка. Таковы печальные реалии . ( Недавно видел в продаже спиннинговые катушки - Невская , производство Китай , а дальше додумайте сами ).

Валентиныч,ты прям в буржуины записался! :D  :beach: 

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Пётр

Валентиныч,ты прям в буржуины записался! :D  :beach: 

В человеке всё должно быть прекрасно и бухло и баба евоная. :D А за неимением оного я предложил альтернативный путь ( самогон ).

Изменено пользователем Пётр
поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
kev017

Главное что "Невская" ,можно сказать раритет ,хотя и сейчас маслают .

А пива такого уже наверное не увидите ,так как в наших краях это была целая наука ,варили его практически неделю ,начиная с зерна (сейчас и за зерном надо куда то ехать покупать ) ,кончая тем что варили его камнями ,грели и опускали в бочку и так сутки . Я точного рецепта не помню ,сам не варил ,сосед варил ,но уже помер ,так что кануло в лету пиво самоварное ,сейчас химическое хорошее , у спецов поспрашать подскажут.

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
kiryani41

Да сейчас полно домашних пивоварень. Готовят качественное пиво,но и цену нормальную ставят.

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
kev017

Да сейчас полно домашних пивоварень. Готовят качественное пиво,но и цену нормальную ставят.

Пивал я такое пиво  ,ничего заурядного.

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Nickos

Ну давай выкладывай: где, почем и так далее.

Форумчанам скидка будет?

 

Не знаю, поэтому и спрашиваю что и как :) 

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Nickos

Всё очень просто. заходите в хороший магазин и покупаете хорошее пиво , называется к примеру Крушовица , сварено в Чехии. Там же есть хорошие грузинские вина разных видов из винограда сорта Саперави. Хорошие коньяки и вискарь сделанный за пределами нашей родины. А из традиций национальных - так это хороший самогон , хоть чистый , хоть настоянный , так как времена нормальной водки из натурального зерна канули в прошлое и производим мы сурогат под брендом водка. Таковы печальные реалии . ( Недавно видел в продаже спиннинговые катушки - Невская , производство Китай , а дальше додумайте сами ).

 

Спасибо, познавательно. Но меня как-то именно русские интересовали, что у нас варили.. неужели ничего не сохранилось в плане традиций.. 

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Nickos

Главное что "Невская" ,можно сказать раритет ,хотя и сейчас маслают .

А пива такого уже наверное не увидите ,так как в наших краях это была целая наука ,варили его практически неделю ,начиная с зерна (сейчас и за зерном надо куда то ехать покупать ) ,кончая тем что варили его камнями ,грели и опускали в бочку и так сутки . Я точного рецепта не помню ,сам не варил ,сосед варил ,но уже помер ,так что кануло в лету пиво самоварное ,сейчас химическое хорошее , у спецов поспрашать подскажут.

 

Я только на старом мельнике из бочонка видел какие-то русские традиции и что мол они делают пиво по ним, адаптированное под наши реалии современные. Вообще пива очень много, но хочется что-то с историей что ли :) 

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Nickos

Пивал я такое пиво  ,ничего заурядного.

 

Я тоже по пивоварням прогуливаюсь время от времени, но чаще всего это не наше все.. :( 

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
малыш31

Пивал я такое пиво  ,ничего заурядного.

ну раз ничего заурядного,стало быть уже хорошее! :D

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
малыш31

у нас в районе варит мужичёк пиво(именно варит а не порошок разводит).сам не пробовал пока,обещали на днях привезти пару бутылочек,но кто пробовал,говорят пиво замечательное!цена была в районе 180р/литр,ну и очередь за пивом на пару недель вперёд расписана

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

У нас в Егорьевске в 80 - 90 на пивзаводе дед варил даже сыну рецепт не оставил. А Егорьевское Жигулевское помнят наверное все из поживших.

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Nickos

у нас в районе варит мужичёк пиво(именно варит а не порошок разводит).сам не пробовал пока,обещали на днях привезти пару бутылочек,но кто пробовал,говорят пиво замечательное!цена была в районе 180р/литр,ну и очередь за пивом на пару недель вперёд расписана

 

Душевно, а я тут увлекся темой еще больше, скачал себе Русскую Пивоваренную Книгу. Столько сортов оказывается у нас было, разные вкусы, рецепты и традиции. Прям прикольно :) 

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Nickos

у нас в районе варит мужичёк пиво(именно варит а не порошок разводит).сам не пробовал пока,обещали на днях привезти пару бутылочек,но кто пробовал,говорят пиво замечательное!цена была в районе 180р/литр,ну и очередь за пивом на пару недель вперёд расписана

 

Это прям по традициям? 

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
max32rus

Душевно, а я тут увлекся темой еще больше, скачал себе Русскую Пивоваренную Книгу. Столько сортов оказывается у нас было, разные вкусы, рецепты и традиции. Прям прикольно :)

Может уже варить начнёт!

Два форума волнуются-облизываются!

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
малыш31

Это прям по традициям? 

не скажу,сам ещё не пробовал.как попробую обязательно отпишусь!

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
yury

Может уже варить начнёт!

Два форума волнуются-облизываются!

Максим, помнишь анекдот про поцелуй меня в плечи? Так это из той же серии))) спугнули, теперь кина не будет))
поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Nickos

не скажу,сам ещё не пробовал.как попробую обязательно отпишусь!

 

Любопытно на самом деле. Не отказался бы от пива по всем традициям сваренного, исконно русского, так сказать :) 

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Izzion

Любопытно на самом деле. Не отказался бы от пива по всем традициям сваренного, исконно русского, так сказать :)

 

Старый мельник из бочонка можно попробовать, на нем написано, что он по старым рецептурам сварен как раз таки. И всякие рецепты они там публикуют, как я понимаю. 

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Hunter21

Не знаю мужики ничего про русское пиво. Я честно говоря и хмельников не встречал в русских районах. В Чувашии пиво варят издавна и хмельников было на каждом шагу, мы в них русаков стреляли. Даже экспортировали куда то, а пиво советское по большей части из чувашского хмеля было сварено. Сейчас одни столбы от хмельников остались и хмеля уже не выращивают. А какое пиво без хмеля?

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Виталий7

Странно!,наш пивзавод выращивал свой хмель и варил свое пиво. Сейчас выкуплен балтикой и пиво порошковое и даже хмель из чувашии им не нужен.

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу