egerj

КАРАСЬ В СМЕТАНЕ

Рекомендуемые сообщения

egerj

Карасей потрошим и чистим.Солим и перчим. Откладываем в сторону,что бы промориновались.Нарезаем лук и обжариваем на сковороде на растительном масле.Размешиваем 2 яйца и окунаем туда карасей.Затем обволакиваем их панировочными сухарями и кладём на сковороду.Обжариваем до румяной корочки и заливаем сметаной.Сметана не должна закипеть.Снимаем и посыпаем зелень.Карасей прорезать вдоль рёбер чтобы лучше прожарились.

поблагодарить за сообщение
  • Спасибо за сообщение! 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Azaris

жареный карасик вкусный))

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
alex 46

Бабушка, в моём детстве, карасей выловленных в заросшем пруду, выпускала ещё живыми в снятое молоко. Запаха тины уходил, да и вкус становился,  свой, особенный какой- то.:585d2049122cd_1(113):

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Похожий контент

    • Фабрика художественных кистей
    • Sneh1253
      От Sneh1253
      Доброго всем времени суток. 
      Вот какая у меня проблема, нужен компаньон или лва для совместных охот, рыбалок и путешествий. О себе, 66 лет, живу в Москве, стаж охоты с 1991 года, в своих увлечениях ограничен только количеством средств, которые могу на них потратить и относительным недовольством на свое отсутствие моих домашних. Основное мое место охот и рыбалок Тверская область, Максатихинский район. Но это не панацея, бывал и люблю бывать в новых местах, на подъем легкий. В последние два года открыл для себя Белое море, побывал в прошлом году на Терском берегу в Чапоме, а в этом рыбачил в Нильмогубе.  Карелия и Кольский увлекли всерьез. Есть планы на следующую  весну поехать на Баренцево море ловить треску. Транспорт Хундай Санта Фе, в планах прицеп, лодка Абакан 380 Джет, мотор Сузуки 9,9 bs раздушен до двадцатки. Телефон для общения 9999002546. Большая просьба всё общение  по телефону или в личку. 
    • ЛехаЛеший
      От ЛехаЛеший
      Всем привет!
      На этот раз рыбалка в компании удалась на все 100%. Нарвались на голодную рыбу и клев был бешеный. Рыба брала раз за разом и клевало только на одно. Экземпляры не хуже чем на раскатах Волги. Так то, в центральной части России можно ловить рыбу и получать от этого удовольствие.
      ПОДРОБНОСТИ ТУТ
    • zzz06
      От zzz06
      Продам Winchester Super X3.
      Брал для себя, относился бережно. Состояние нового.
      Выпущено в Бельгии.
      Вместе с ружьем отдам кожаный чехол.
      На все вопросы отвечу.
      Длина ствола 760
      Общая длина 1320
      Вес 3175
      Калибр 12x76
      Магазин 4+1
      Газоотводное
      Торг уместен.
      Стоимость 100 000р. Новосибирск
      Телефон для связи 8913 488 5686




  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу