Макс2013

Суп куриный с беконом и травами.

Рекомендуемые сообщения

Макс2013

Как-то делали на даче похожий супчик мои гости-мне понравилось,только они перемудрили со специями и травами.

Вот я и решил,как я люблю,подправить под себя)))И сегодня с утреца приготовил-просто бомба!!!Вроде и куриный,а по вкусу совершенно другой,ароматный и очень насыщенный,но не жирный!

1.Отвариваем окорочка или грудку,кому что больше по душе(на 6ти литровую я брал два окорочка)

2.Бекон,не тот,что тонко порезан,хотя можно и его,а кусковой-отделяем сало,растапливаем,остатки убираем и на этом жирку делаем поджарку из лука,моркови и бекона порезанного на кубики.

3.Куриное мясо так же режем на мелкие части,добавляем картоху,поджарку и варим.

4.Режем зелень-укроп,петрушку,базилик и в кастрюлю.

5.Затем берём хмели-сунели,прованские или итальянские травы и туда же.

Закрываем крышку и выключаем огонь.С утра рубанул тарелку и щас на обед поеду.Заодно и фото сделаю.

Приятного аппетита.

 

Изменено пользователем Макс2013
поблагодарить за сообщение
  • Спасибо за сообщение! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Старичок

И без фото уже в желудке заурчало.:P

поблагодарить за сообщение
  • Спасибо за сообщение! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Макс2013

e449eb276cb3.jpg
 

на вид обычный,но травы и бекон делают своё дело!)))

поблагодарить за сообщение
  • Спасибо за сообщение! 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Макс2013

Приехал на обед-пол кастрюли кто-то слопал:D

поблагодарить за сообщение
  • Спасибо за сообщение! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
ВованДомодед2
6 часов назад, Макс2013 сказал:

e449eb276cb3.jpg
 

на вид обычный,но травы и бекон делают своё дело!)))

Нормалды Макс,главное с базиликом не перебрать,а то весь скус перебьёт,а бекончик придаёт свой аромат интересный.Короче пять баллов.

поблагодарить за сообщение
  • Спасибо за сообщение! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Тимофей Бруев

Вместо окорочка, должен идти дикий гусь! :P

поблагодарить за сообщение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти


  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу